Il mondo dell’enogastronomia a Piacenza Expo: Vini d’Eccellenza e Oli d’Autore
Da sabato 18 a lunedì 20 novembre 2023, Piacenza Expo ospiterà la prima edizione della Fiera dei Vini. Una mostra-mercato pensata per far scoprire a un pubblico di appassionati winelovers nuove aziende e nuovi territori. Attraverso un percorso di visita comodo e funzionale, l’evento in Emilia Romagna, mette al centro l’esperienza del visitatore.
La Mostra Mercato dei Vini
La Fiera dei Vini è un’occasione unica per scoprire e degustare una vasta selezione di vini provenienti da diverse regioni italiane. Questa mostra-mercato offre al pubblico l’opportunità di assaporare vini di alta qualità e di acquistarli direttamente dai produttori. Un format collaudato, nato proprio a Piacenza, permette ai visitatori di acquistare i vini degustati durante l’evento.
L’evento si svolgerà presso Piacenza Expo, una struttura ideale per questa manifestazione grazie alle sue caratteristiche e dimensioni. Il parcheggio gratuito e i 1000 carrelli disponibili rendono l’esperienza ancora più comoda per i partecipanti.
Territorio e Qualità Sostenibile al centro
Piacenza Expo è strategicamente posizionata e ha dimostrato una notevole creatività comunicativa nel coinvolgere il pubblico. La selezione delle aziende partecipanti si baserà su criteri di territorio e qualità sostenibile, senza preclusioni legate ad appartenenze associative o natura giuridica. Un comitato scientifico esaminerà le candidature per garantire uno standard di eccellenza.
Le aziende interessate a partecipare alla Fiera dei Vini potranno pre-accreditarsi sul sito www.fieradeivini.it a partire dal 15 marzo 2023. La quota d’iscrizione sarà differenziata in base alle dimensioni produttive, promuovendo un’ottica di inclusività che contraddistingue Piacenza.
Tre Giorni di Eventi
La manifestazione si svolgerà su tre giorni, con le prime due giornate aperte al pubblico e l’ultima dedicata agli operatori professionali del settore commerciale e HoReCa, sia italiani che esteri. Durante l’evento, saranno organizzate anche masterclass e un padiglione dedicato a produttori gastronomici e agroalimentari, che presenteranno piatti da gustare in loco e prodotti da acquistare in vista delle festività natalizie.
Comitato Tecnico e Aziende Partecipanti
Oltre 150 aziende hanno già richiesto di partecipare alla Fiera dei Vini. La mostra mette in luce le realtà vinicole biologiche attraverso un’area dedicata. Un comitato tecnico è stato istituito per garantire la qualità delle aziende partecipanti. Questo comitato è composto da esperti del settore enologico e agricolo.
Inagura un’area decicata all’Olio Extra Vergine di Oliva
La Fiera dei Vini di Piacenza ospiterà anche un’area dedicata ai produttori artigianali di olio extra vergine di oliva, permettendo ai visitatori di scoprire e acquistare oli di alta qualità da rinomate regioni italiane.
Nell’annata 2021-2022 sono state prodotte 3,4 milioni di tonnellate, distribuite nel mercato italiano e all’estero, principalmente in Stati Uniti, Germania, Francia, Giappone e Canada.
Nel nostro Paese l’olio EVO è ottenuto da oltre 500 varietà di olive, ciascuna con caratteristiche uniche, legate alla località e alla regione di provenienza, produzione che colloca l’Italia al secondo posto nella classifica mondiale
L’innovativo format di questa edizione prevede comunque un numero massimo di produttori presenti, 300 per l’esattezza, per assicurare la qualità delle proposte e una dimensione espositiva ideale sia per i produttori che per i visitatori.
Masterclass e Programma Formativo
Durante la manifestazione, saranno organizzate diverse masterclass guidate da esperti del settore. Queste sessioni offriranno ai partecipanti l’opportunità di approfondire la conoscenza dei vini e degli oli presentati, e saranno prenotabili online dal mese di ottobre.
Eventi Collaterali
La Fiera dei Vini non si limita alla degustazione e all’acquisto di vini e oli. La manifestazione includerà diverse attività collaterali, tra cui presentazioni di libri legati al mondo del vino, esposizioni d’arte, interviste ai produttori e la possibilità di acquistare piante antiche legate all’agricoltura italiana.
Biglietti e Informazioni Pratiche Fiera dei Vini Piacenza 2023
I biglietti per l’ingresso alla manifestazione e alle masterclass sono già disponibili online. Ci sono opzioni per biglietti giornalieri o cumulativi, e sconti per membri di associazioni del settore enologico.
Il costo del ticket giornaliero è di 25 euro, ma è possibile anche optare per le soluzioni dei biglietti cumulativi, al prezzo di 40 euro per l’accesso a due giorni di evento e di 55 euro per l’intera durata della fiera. Per coloro che sono affiliati alle associazioni di settore AIS, ONAV e FISAR è riservato un biglietto ridotto giornaliero al costo di 15 euro
La Fiera dei Vini di Piacenza Expo è un evento imperdibile per gli amanti del vino e offre un’esperienza completa, che va oltre la degustazione e l’acquisto di vini, coinvolgendo l’arte, la cultura, e le tradizioni enologiche italiane.
Qui il sito dell’evento.
