A Torino l’imperdibile Festa del Cioccolato!
Dal 27 ottobre al 5 novembre 2023, la città di Torino, in Piemonte, si prepara ad accogliere l’evento più importante dedicato al cioccolato: CioccolaTò. Questa kermesse annuale trasforma la città in una vera e propria cioccolateria a cielo aperto, offrendo un’esperienza culinaria e sensoriale unica nel suo genere.
Il Cacao e la Storia di Torino
Torino è indiscutibilmente la capitale italiana del cioccolato, una città che ha una storia d’amore lunga secoli con questo prelibato ingrediente. Tutto ebbe inizio nel XVI secolo quando il duca Emanuele Filiberto introdusse le preziose fave di cacao a corte. Nel 1560, per celebrare il trasferimento della capitale da Chambery, offrì ai torinesi una tazza fumante di cioccolata calda, dando così inizio a una tradizione che dura ancora oggi.
Tra le invenzioni più celebri della città spicca il gianduiotto, quel dolce squisito nato dalla necessità di sostituire il cacao durante il blocco continentale imposto da Napoleone, utilizzando nocciole. Questo cioccolatino iconico è diventato il simbolo stesso di Torino e rappresenta la sua unicità nel mondo del cioccolato.
Il tema di quest’anno: “Il Cioccolato delle Meraviglie”
Il tema scelto per CioccolaTò 2023 è “Il Cioccolato delle Meraviglie“, ispirato a un articolo di Forbes che ha definito Torino come la città delle sette meraviglie. L’evento si propone di far vivere ai visitatori un viaggio meraviglioso. Tra praline, tazze di cioccolata fumanti e bonbon, alla scoperta di laboratori e bar storici che rappresentano l’antica tradizione del cacao degli Aztechi e dei Maya.
Tuttavia, grazie alla creatività degli artigiani, questa tradizione si è proiettata verso un uso più moderno di questo prodotto.
Un Programma di Eventi eccezionale
CioccolaTò offre un programma di eventi eccezionale che coinvolge l’intera città.
Piazza San Carlo sarà il cuore pulsante dell’evento, con ospiti speciali, talk, showcooking, masterclass e incontri con il pubblico. Ma CioccolaTò non si limita solo al centro storico; per dieci giorni, l’intera città sarà coinvolta in una serie di iniziative.
Non mancheranno momenti dedicati ai bambini, così come l’arte sarà protagonista con la mostra “Cioccolatissima” in collaborazione con “Art a Porter“, che presenterà opere a tema “Il Cioccolato delle Meraviglie“.
[ post in aggiornamento con il programma dettagliato ]
Cifre sorprendenti dall’edizione precedente 2022
Nell’edizione precedente di CioccolaTò, sono stati registrati numeri sorprendenti: più di un milione di visitatori, oltre 72mila kg di cioccolato venduti, 150 eventi tenuti in varie location disseminate in città, con 8mila partecipanti alle degustazioni e agli showcooking, e oltre 400mila partecipanti solo nel primo weekend. Questi dati dimostrano l’entusiasmo e l’amore che i torinesi e i visitatori hanno per il cioccolato.
Partecipa a CioccolaTò 2023
CioccolaTò è un evento accessibile a tutti, che conquista i cuori e i palati dei visitatori con una vasta gamma di eventi diffusi in città. È un’occasione per immergersi nella cultura, nell’arte, nel divertimento, nei giochi, nei laboratori, nelle masterclass e nei showcooking legati al cioccolato.
Non perdere l’opportunità di vivere l’evento più dolce di Torino e scoprire perché questa città è davvero la capitale italiana del cioccolato. Segui il programma degli eventi in fase di definizione e preparati a un’indimenticabile esperienza golosa dal 27 ottobre al 5 novembre 2023. CioccolaTò ti aspetta per regalarti dieci giorni di pura meraviglia cioccolatosa!
