Carmagnola celebra il suo prodotto simbolo: dal 28 agosto al 6 settembre torna la 77ª Fiera Nazionale del Peperone
Dal 28 agosto al 6 settembre 2026 Carmagnola tornerà ad essere la capitale italiana del peperone con la 77ª Fiera Nazionale del Peperone, una delle più importanti manifestazioni agroalimentari del Paese, capace ogni anno di richiamare migliaia di visitatori, operatori del settore, produttori, chef e turisti provenienti da tutta Italia.
La nuova edizione è stata presentata ufficialmente questa mattina nella prestigiosa cornice del Museo Fondazione Accorsi-Ometto di Torino, dove istituzioni, organizzatori e direzione artistica hanno illustrato il programma, le principali novità e gli obiettivi della manifestazione, confermando il ruolo della Fiera come grande vetrina dedicata all’agricoltura, all’enogastronomia e alla valorizzazione del territorio piemontese.
Settantasette edizioni di storia tra tradizione e innovazione
Nata nel secondo dopoguerra per promuovere il celebre peperone di Carmagnola, oggi riconosciuto come una delle eccellenze orticole più apprezzate del Piemonte, la Fiera è cresciuta costantemente fino a diventare un appuntamento di riferimento nel panorama nazionale.
Negli anni la manifestazione ha saputo evolversi senza perdere la propria identità: accanto alla promozione agricola sono entrati in scena grandi eventi gastronomici, spettacoli, incontri culturali, iniziative dedicate alle famiglie, laboratori, degustazioni e momenti di approfondimento dedicati alla filiera agroalimentare.
L’edizione 2026 conferma questa filosofia, proponendo un evento capace di mettere in dialogo produttori, ristoratori, istituzioni e visitatori in un grande percorso dedicato alle eccellenze del territorio.
Il peperone protagonista assoluto
Cuore della manifestazione rimane naturalmente il Peperone di Carmagnola, prodotto simbolo della città e ambasciatore della qualità agricola piemontese.
Durante i dieci giorni della Fiera sarà possibile conoscere da vicino le diverse varietà coltivate sul territorio, scoprirne le caratteristiche, degustarle attraverso ricette tradizionali e innovative e incontrare direttamente i produttori che ogni anno contribuiscono a mantenere viva una delle coltivazioni più rappresentative della zona.
L’evento vuole infatti raccontare non soltanto un prodotto agricolo, ma l’intero patrimonio culturale, economico e gastronomico che ruota attorno alla sua produzione.
Un grande villaggio del gusto nel centro storico
Per oltre una settimana il centro di Carmagnola si trasformerà in un grande spazio espositivo a cielo aperto.
Le vie cittadine ospiteranno aree dedicate alle produzioni agroalimentari, stand gastronomici, mercatini, espositori provenienti da numerose regioni italiane e spazi dedicati all’artigianato locale.
Accanto alle eccellenze enogastronomiche saranno organizzati percorsi di degustazione, laboratori culinari, dimostrazioni di cucina, attività per bambini, iniziative rivolte alle famiglie e appuntamenti pensati per valorizzare il patrimonio agricolo del territorio.
La Fiera continuerà così a rappresentare un’importante occasione di incontro tra tradizione, innovazione e promozione delle produzioni italiane di qualità.
Enogastronomia, spettacoli e cultura
Come nelle passate edizioni, anche il programma 2026 proporrà un ricco calendario di eventi che accompagnerà il pubblico durante tutte le giornate della manifestazione.
Non mancheranno show cooking con chef e professionisti della ristorazione, degustazioni guidate, incontri dedicati alla cultura gastronomica, eventi divulgativi, appuntamenti musicali, spettacoli serali e iniziative culturali che contribuiranno ad animare le piazze della città.
L’obiettivo degli organizzatori è offrire un’esperienza capace di coinvolgere pubblici differenti, dagli appassionati di cucina ai semplici curiosi, passando per famiglie, turisti e operatori del settore agroalimentare.
Una vetrina per il territorio piemontese
La Fiera del Peperone rappresenta oggi molto più di un semplice evento dedicato a un prodotto tipico.
Ogni edizione diventa infatti un’importante occasione di promozione per il territorio di Carmagnola e per l’intero Piemonte, valorizzando le imprese agricole, le produzioni locali, la ristorazione e il patrimonio culturale della zona.
La manifestazione contribuisce inoltre a rafforzare il turismo enogastronomico, richiamando ogni anno decine di migliaia di visitatori e generando un significativo indotto economico per le attività locali.
Le novità della 77ª edizione
Nel corso della conferenza stampa di presentazione sono stati illustrati il programma generale e le linee guida della nuova edizione, che punta a consolidare ulteriormente il prestigio nazionale della manifestazione.
Gli organizzatori hanno confermato la volontà di proporre una Fiera sempre più ricca di contenuti, mantenendo al centro la qualità delle produzioni agricole, la valorizzazione del territorio e il coinvolgimento del pubblico attraverso eventi, degustazioni e appuntamenti dedicati alla cultura del cibo.
Ulteriori dettagli sul calendario completo degli eventi, sugli ospiti e sulle iniziative speciali saranno diffusi nelle prossime settimane.
Quando si svolge
La 77ª Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola si terrà da venerdì 28 agosto a domenica 6 settembre 2026.
Per dieci giorni la città diventerà il punto di riferimento nazionale per gli amanti della buona cucina, dell’agricoltura di qualità e delle tradizioni piemontesi, offrendo un ricco programma di eventi capace di unire gusto, cultura, intrattenimento e promozione del territorio.
Il programma completo, con tutti gli appuntamenti aggiornati, sarà pubblicato sul sito ufficiale della manifestazione.
Il sito Ufficiale dell’evento: https://fieradelpeperone.it
